以前かなり流行ったそうですが、当時はちーとも知らんかったとです。
教えてもらったレシピは簡単だし、面白そうなので早速豚肉ブロックお買い上げ。
美味しくなあれ、美味しくなあれ、と声かけながら4日間待って出来上がり〜。
おいし〜い(TT)柔らかくて味がしっかりしみてて、美味しい。今回肩ロースで作ったけど、次回はバラで作りたい。
このためだけに普段買わない烏龍茶のペットボトル買いましたが、今度はちゃんと葉っぱで淹れたものにしよう。
それにしても美味しい。冬限定。今しか作れない。これ春先のピクニックに持っていきたい!持っていくぞ!
教えてくれてありがとTちゃん♪
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