毎日お菓子ばかり作ってるわけではなく・・・
干しシイタケを戻す。シイタケを煮物にいれるととても美味しいし、ダシ汁もとても大事。 ふきのとうも刻んで蕗味噌に。仕事先でいただいた小振りの大根も、１本は干して、いろんな料理に使おう。花切り大根だ。 １本は乱切りにして鶏肉とうま煮にした。