栗が私を狂わせる。
まったくもって指先の切り傷が絶えません。
この秋、何kgの栗を渋皮煮にし、何kgの栗を栗ご飯にして食べたのだろう?
何g重曹を使ったことだろう?
副業先で小さい小さい栗をたくさんたくさん頂きました。甘くて美味しいと聞き、
それでは早速栗ご飯に、と剥き始めたはいいけれどあまりにも小さくてマグカップ2杯分
剥いたところでギブアップ。しからばと茹でて中身をカキカキすることに。
栗餡を作って、栗きんとんにして、栗大福を作るじゃ。
TVを見ながら栗を割りつつ中身カキカキ。栗餡作って
一晩寝かせて(意味なし)翌日栗大福を作る。作ったばかりの求肥が熱くて
ハフハフ言いながら(意味なし)栗餡を詰めて丸くする。
残りの栗餡で栗きんとん。
|