私の実家では毎朝飲んでる生ジュース。ここ何年かの習慣らしいけれど、勿論私が帰ったときも必ず飲む。
大阪に戻っても飲みたいナーと思って去年ジューサーを購入し、真冬以外は毎朝作って飲んでいる。
ジュースの材料はそのとき冷蔵庫にある野菜や果物を使う。人参をまず一番にいれ、次に果物、という パターンが多い。ミキサーもついているので、後片付けが面倒なときや、サラッとしたものに飽きてきたな、 というときはバナナ＋牛乳という日もある。
ジューサーの後片付けや手入れは決して簡単、楽チン、とはいえないけれどジュースが美味しいから頑張る。
残った繊維はハンバーグに使うときもある。
朝一番に飲むジュース、美味しい〜♪