★4月27日(金)★ ・コンビーフと玉ねぎとニンジンの炒めたの ・スナップエンドウ ・シイタケと大根とアスパラの蒸したの ・発芽玄米 4月も終わる〜。もうもう、仕事では「どいつもこいつも#」状態が続いていますが とにかく終わる。4月が終わる〜。 |
★4月26日(木)★ ・砂肝とキャベツの塩麹炒め ・蒸しカボチャ ・スナップエンドウ ・タクアンとご飯 自家製塩麹はやっぱり美味しい。仕事はとりあえず月末の山場は越えた。ほっ。 ああ、席替えしてほしい。 |
★4月25日(水)★ ・ニンジン、玉ねぎ、キャベツの芯と豆腐の炒り煮 ・枝豆 ・発芽玄米 酢を思いっきりいれて煮込んだ手羽元の煮汁で作った炒り煮。 会社で電子レンジでお弁当温めたら結構なにおい(^^;;Iさんゴメンナサイ。 |
★4月24日(火)★ ・牛肉 ・紫キャベツ ・シイタケ・シメジ・玉ねぎの中華煮 ・玄米ご飯とタクアン この紫キャベツ大変に美味しい。食べきってしまうのがモッタイナイくらい美味しい。 |
★4月23日(月)★ ・白菜のコンソメ煮 ・豆腐の炒り煮 ・枝豆 ・クコの実と発芽玄米 枝豆が無かったら一色ですね(^^;; |
★4月20日(金)★ ・紫キャベツとホウレンソウとニンジンの野菜餡 ・発芽玄米ご飯 野菜餡めっちゃ美味しい〜 |
★4月13日(金)★ ・トンカツ ・蒸したキクイモ ・アスパラとニンジンとホウレンソウの中華煮 ・干しレンコンの煮物 ・タクアンとご飯 今夜は歓迎会。ワイン飲み放題♪ |
★4月12日(木)★ ・焼きシイタケ ・ブロッコリー ・黒豆の煮物 ・鮭のほぐしたのと葱のご飯 ・プチトマト(アイコ、ブラックベリー) プチトマトは青山で買ったもの。美味しい〜。 |
★4月11日(水)★ ・桜海老のオムレツ ・茹でたホウレンソウ ・シイタケ・シメジ・玉ねぎの炒め煮 ・ニンジンの葉とご飯 ・イチゴ 桜海老、たくさんいれたのだけど黒い小さい目だけが目立つ(^^;;まるでバニラビーンズ。 |
★4月10日(火)★ ・ポトフの残り エゴマとゴマたっぷり。 |
★4月9日(月)★ ・鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎのポトフ ・タクアンとおむすび 同僚と一緒の東京出張終わり。いやー、歩きました。歩きまくりましたよ。そして笑いっぱなしの出張でした。 こんなに笑い続けたのは久しぶりかも。酸欠になるかと思いました。 |
★4月5日(木)★ ・ひじき、ひき肉、ニンジン、玉ねぎ、大根、インゲン、卵のチャーハン ・イチゴ なんて美味しいチャーハン(TT) |
★4月4日(水)★ ・大根の豚肉巻き巻き ・茹でブロッコリー ・豆腐、ニンジン、鮭、葱のチャーハン ・イチゴ 年度初めはゆっくりのんびり、のはずが、雑用に追われる毎日。あれ? |
★4月2日(月)★ ・イカのいためたの ・揚げとホウレンソウのおひたし ・シイタケ、シメジ、玉ねぎの炊き込みご飯 ・イチゴ 年度末の打ち上げは一次会のお店はとっても良かったのだけど・・。さてサクラ。ちょっとづつ蕾が ふくらんできています。 |