★3月30日(金)★ ・ツナ、ニンジン、生ひじき、糸こんにゃく、生姜、かいわれの煮物と卵のチャーハン ・ハッサク(剥かずに1個丸々持参) 終わる終わる、やっと2011年度が終わる〜!!29日はお弁当 持ってったけど急遽送別ランチに。小さいNさん、また大阪来てね。 |
★3月29日(木)★ ・巻き寿司 ・茎若布の卵焼き 頂き物の巻き寿司。画像はないけどハッサク1個持参。4人で分け分け。 |
★3月28日(水)★ ・豆腐のハンバーグ ・ツナ、ニンジン、生ひじき、糸こんにゃく、生姜、かいわれの煮物 ・インゲン ・タクアンとご飯 ・ハッサク 夕方仕事先でステーキの話で盛り上がる。お肉食べたくて辛抱たまらず、でも お財布の事情でハンバーグ。お豆腐とひき肉だけ。Sさん退院おめでとうございます。 |
★3月27日(火)★ ・鶏とゴボウの炒め煮 ・蒸したニンジン ・茎若布と玄米ご飯 ・イチゴ 全部ちょっとづつ作って詰めたお弁当。使ったのはミニのストウブのみ。こいつ、なかなかやってくれます♪ たまたま寄ったダイエーで茎若布がめっちゃ安かったので買いました。久しぶり。薄味で煮て常備菜。 |
★3月26日(月)★ ・オイルサーディンとブロッコリーの茎と葱の醤油煮 ・ツナ、ニンジン、生ひじき、糸こんにゃく、生姜、かいわれの煮物 ・タクアンとご飯 ・八朔 剥いても剥いてもまだある八朔。かなりおすそ分けしたんですが。でも美味しい。オイルサーディンは今度は にんにく醤油で煮よう。葱が甘すぎた。ひじきの煮物はまったくもって美味しい。ヴィノ、ポルファボール♪ |
★3月23日(金)★ ・ハンバーグ ・いわしのつみれ ・インゲン ・梅肉胡麻ふりかけとご飯 ・八朔のハチミツ漬け ハンバーグは、たくさん作って冷凍。チーズいりのモスコバーグと普通のもの。どちらがあたるかは 食べてみないとわからない。T氏作のモスコバーグ、懐かしい。あれは本当に美味しい。また食べたいな。 |
★3月22日(木)★ ・鶏のココロの甘辛煮 ・ホウレンソウと生姜 ・豆腐の醤油煮 ・十六穀米 ・八朔のハチミツ漬け 甘辛煮の煮汁で豆腐を煮てみた。・・・美味しい。これで飲める。ヴァン、シルブプレ♪ |
★3月21日(水)★ ・セロリいっぱいのカレー ・発芽米 ・ピンクグレープフルーツのハチミツ漬けとブロッコリーのスプラウト セロリ大好きなのでメいっぱい刻んで炒めてカレー。スプラウトとハチミツに漬けたピンクグレープフルーツ、 サラダみたいで美味しい。 |
★3月19日(月)★ ・チャーハン (卵、ご飯、葱、チャイナベーコン、玉ねぎ、ニンジン、カツオブシ) ・いかなごのくぎ煮 ・八朔 母から段ボールいっぱいの八朔が届いた。いかなごのくぎ煮はいただきもの。とっても美味しい。 |
★3月13日(火)★ ・ニンジンの豚肉巻き巻き ・葱 ・いわしのつみれ ・タクアンと白胡麻ご飯 ・イチゴとピンクグレープフルーツ 豚肉が安かったら野菜を色々巻いてストック。巻き巻き楽しい。タクアンと白ごまの組み合わせは学生時代下宿していた先で 作ってくれてたお弁当の定番。 |
★3月9日(金)★ ・インゲンとチーズの豚肉巻き巻き ・ほうれん草のおひたし ・ニンジンの中華煮 ・菜の花ご飯 菜の花ご飯だいすき。 |
★3月8日(木)★ ・チキンの照り照り ・舞茸の炒めたの ・アイスプランツ ・梅干ご飯 ・ブドウ 突然決まった出張が突然キャンセルに。 |
★3月7日(水)★ ・マグロの生姜煮、葱、ニンジン、玉ねぎのチャーハン ・ピンクグレープフルーツ マグロの生姜煮を細かく裂いてチャーハンに。・・・キャットフードを思い出した。 |
★3月6日(火)★ ・マグロの生姜煮 ・ニンジンとインゲンの茹でたの ・タクアンとご飯 ・ブドウ 5日は写真にないけどピンクグレープフルーツも。ブドウは皮むいて種ものぞいて。 |
★3月5日(月)★ ・牛肉と山芋の炒めたの ・セロリとキャベツとキクイモの浅漬け ・梅肉胡麻ふりかけと菜の花ご飯 |
★3月2日(金)★ ・ハンバーグ ・キャベツ ・インゲン ・梅肉胡麻ふりかけご飯 今夜は歓迎会&快気祝い。 |
★3月1日(木)★ ・みじん切り玉ねぎたっぷりオムレツ ・アイスプランツ ・ひじき、そぼろ、ニンジン、大根の混ぜご飯 お弁当復活。 |