★5月28日(木)★ ・エビの塩焼き ・ホウレン草のおひたし ・しらすいっぱいの卵焼き ・ひじきとニンジンと揚げの炊き込みご飯 仕事、あと少しなんだけど中途半端に止まってる。困ったもんだ。 5月ももう終わる。早いなあ。帰宅してプリンを作った。自分で作ったけど 甘いから食べるのいやだ・・・。 |
★5月27日(水)★ ・烏賊とサトイモの煮物 ・自家製生麩の焼いたの ・ピーマンと茄子の炒めたの ・卵焼き ・ご飯と柴漬け 火曜日会社帰りにOさんとお買物。新鮮で綺麗な烏賊が安い!エビが生きてる! お得な買物でお互いニッコリ。あのマグロも美味しそうだったぁ。 |
★5月26日(火)★ ・アスパラの豚肉巻き巻き ・自家製生麩とホウレン草の炒めたの ・卵焼き ・蕪の葉とゴマの混ぜご飯 このアスパラ、形は本当に悪いけどとっても美味しいし、太い。もうしばらく楽しめる♪ 生麩は日曜日作ったもので、ちょっとアレンジしたもの。これはもっちり。めっちゃもっちり。 これで治部煮すればよかった。今度は全部この作り方にしよう!・・・しまった、前日と同じような色合い(^^;; |
★5月25日(月)★ ・マグロと生麩の治部煮 ・蒸しアスパラ ・茄子の梅味噌炒め ・しらすいっぱいの卵焼き ・発芽玄米いりご飯+ゆかり 金曜日のお昼は久しぶりにMとうおまんへ。シールはあと3枚。6月末までに間に合うかな。 初めてめはり寿司を食べました。出来立てで温かく、美味しかった。 生麩、作ってみたけど改善の余地ありあり。アスパラ、形はとにかく悪いけどすごく美味しい♪ 夜は生のまま食べちゃった。卵焼き、綺麗に焼けるようになったし、色々アレンジできて嬉しい。 |
★5月21日(木)★ ・チャーハン (ご飯、卵、ゴボウ、ニンジン、ひじき、挽肉、切り干し大根、タマネギ、ネギ) ・枝豆と海苔 水曜日夜は宴会。帰宅してから、新レシピのクッキー作成。・・・おかしい、私。 お昼はこれとスープ。 |
★5月20日(水)★ ・ハンバーグ ・インゲン ・茄子の梅味噌炒め ・卵焼き ・梅干+ご飯 久しぶりの白米。これも美味しい♪最近綺麗に卵焼きができて嬉しい。 頑張ればできるもんだ。次は美しいだし巻きに挑戦せねば。 |
★5月19日(火)★ ・もやし牛肉巻き ・シメジのタレ炒め ・葱入り卵焼き ・カブの葉の胡麻炒めと玄米ご飯 新型インフルの影響で街中マスクだらけ。午後から帰れるかと期待したけど甘かった。 夕方はサプライズ。ありがとうございました。 |
★5月18日(月)★ ・自家製チャーシューとオオバ ・鶏皮とゴボウとニンジンの炒め煮 ・ゆで卵 ・玄米ご飯と柴漬け 日曜日夕方からちょっと遠くへ。久しぶりにゆっくり車に乗った気がする。 旅行記、今回はいいペース♪ |
★5月15日(金)★ ・エビカレー (エビ・ニンジン・タマネギ・ホウレン草) ・カチョカヴァッロと枝豆 ・ゆで卵 久しぶりにカレー。進藤さん作のツボ押しがすごく気持ちよくて最近手放せない。 手のひらが一番気持ちいい〜。 |
★5月14日(木)★ ・もやし牛肉巻き ・ホウレン草のおひたし ・卵焼き ・磯飯(鶏ミンチ・ひじき・ニンジン・タマネギ・大根) イベントは懐かしいかたがたで懐かしかった。みなさんお変わりなかったのに驚いた。 次回はMサロンで♪というわけで帰宅も遅くなり、色々片付いて気がつけば11時半(^^;; |
★5月13日(水)★ ・味噌漬け豚肉オオバ巻き ・胡麻入り卵焼き ・キャベツのおかか和え ・プチトマト ・ご飯+柴漬けの生姜 火曜日夕方はドキドキの第一回。どうかな。13日午後からはイベント。久しぶりの京阪。 久しぶりの人がたくさん。卵焼き、上手に焼けた〜。 |
★5月12日(火)★ ・はまちの酒蒸しオオバ巻き ・ナスの梅味噌炒め ・ホウレン草のおひたし ・プチトマト ・柴漬けご飯 月曜日仕事先で誕生日プレゼントを頂きました。嬉しくてうるうるしちゃった。 新しいサンダルはもう全然痛くない。見かけは悪いけど足は気持ちいい。 エアーズロックから自分宛に投函したハガキが届きました〜。 |
★5月11日(月)★ ・モスコバーグ ・枝豆の海苔和え ・豚肉と切干大根の煮物 ・しらすご飯+赤紫蘇 会社用サンダルを新しくした。同僚のOさんお勧めタイプ。 少し痛いけどすごく気持ちいい♪金曜日は休み明けでお土産配ったりたまった書類 片付けたり忙しくてあっという間に終わった。久しぶりに大好きなしらすご飯♪ |
★5月8日(金)★ ・ヒレカツ ・花切り大根とネギの煮物 ・インゲンのおかか和え ・黒米とタクアン GWも終わりました♪お誕生日も楽しく過ごせました。自作の花切り大根はこれでおしまい。 たくさん作ったけど。また冬になるまでおしまい。さぁ旅行記頑張ろう。 |